Services à nos résidents - Menus et repas

Le personnel du service alimentaire vous propose un menu varié et équilibré répondant aux recommandations du Guide alimentaire canadien. Un cycle de menus de cinq semaines a été conçu à partir des goûts exprimés par l’ensemble des résidents.

Une nutritionniste est disponible pour répondre à vos besoins en matière de nutrition. De plus, plusieurs fêtes traditionnelles sont prétexte à un menu de circonstance (exemples : Noël, Pâques, le temps des sucres, l’Halloween, etc.).

Le service alimentaire souhaite répondre le mieux possible à vos besoins tout en préservant votre plaisir de manger. Il est également possible de réserver une table pour partager un repas avec vos proches.


Date
dîner
Souper
  2017-09-24 Boulettes suédoises, Tournedos de poulet,
Crème de champignons,
Légumes du jour,
Gâteau aux carottes,
Jambon rôti sauce à l'érable, Pennes à la sauce italienne douce,
Soupe aux légumes,
Carottes,
Assortiment de desserts,
 
  2017-09-25 Ragoût de poulet, Spaghetti bolognaise,
Soupe Coquilles et boeuf,
Jardinière de légumes,
Pouding caramel,
Filet de basa meunière, Sauté de porc au paprika,
Crème de légumes,
Macédoine,
Croustade rhubarbe,
 
  2017-09-26 Steak haché en sauce, Wrap club et patates grillées au four,
Soupe poulet et nouilles,
Salade de choux,
Jello au cerise,
Boudin à la normande(pomme), Croquette de jambon sauce au miel et dijon,
Velouté de courgettes et quinoa,
Jardinière de légumes,
Gâteau Forêt Noire,
 
  2017-09-27 Assiette chinoise, boeuf aux légumes,
Crème de poireaux,
Macédoine,
Renversé aux ananas,
Frittata aux brocolis, Pain de viande sauce tomate,
Soupe boeuf et étoiles,
Légume mélange du jour ,
Assortiment de desserts,
 
  2017-09-28 Pâté au poulet, Saucisses espagnoles,
Soupe aux légumes,
Jardinière de légumes,
Tarte aux pommes,
Hachis hivernal, Longe de porc grillée sauce thé et menthe,
Crème de céleri,
Macédoine,
Tapioca,
 
  2017-09-29 Cipaille du bas St-Laurent, Gratin de poisson et macaroni(saumon/basa),
Soupe aux tomates et vermicelles,
Jardinière de légumes,
Paris Brest,
Pain doré et fruits frais, Steak de jambon,
Crème de légumes,
Légumes du jour,
Blanc manger et coulis de fruits,
 
  2017-09-30 Linguinis campagnard, Poulet de soya de Mme Béland,
Crème de carottes,
Légumes,
Gâteau à la vanille,
Boulettes boeuf aux pêches, Sauce aux oeufs,
Soupe au boeuf,
Légume mélange du jour ,
Assortiment de desserts,
 

 

 
© Jardins du Haut Saint Laurent, 2017