Services à nos résidents - Menus et repas

Le personnel du service alimentaire vous propose un menu varié et équilibré répondant aux recommandations du Guide alimentaire canadien. Un cycle de menus de cinq semaines a été conçu à partir des goûts exprimés par l’ensemble des résidents.

Une nutritionniste est disponible pour répondre à vos besoins en matière de nutrition. De plus, plusieurs fêtes traditionnelles sont prétexte à un menu de circonstance (exemples : Noël, Pâques, le temps des sucres, l’Halloween, etc.).

Le service alimentaire souhaite répondre le mieux possible à vos besoins tout en préservant votre plaisir de manger. Il est également possible de réserver une table pour partager un repas avec vos proches.


Date
dîner
Souper
  2012-05-20 Boeuf strogonoff,
Soupe au chou,
Purée de légumes,
Tarte aux pacanes,
Omelette aux légumes, Saucisses grillées,
Crème de tomates et basilic,
Carottes jaunes,
Assortiment de desserts,
 
  2012-05-21 Hamburger en sauce, Ravioli aux fromages et sauce tomates,
Soupe à l'orge,
Pois verts,
Beignes torsades au miel,
Chop suey, Steak de jambon,
Crème potagère,
Cocktail de légumes,
Pouding aux fraises,
 
  2012-05-22 Ragoût irlandais, Salade du jardin,
Crème florentine,
Carottes,
Riz à la guimauve,
Rotini au brocoli et sauce 3 fromages, Tournedos de poulet,
Soupe aux légumes,
Carottes jaunes,
Gâteau mousse au chocolat,
 
  2012-05-23 Foie de veau, Sauté de crevettes sur riz,
Soupe au poulet et nouilles,
Légumes orientaux,
Gâteau étagé à la crème citron,
Pâté chinois, Tarte au thon,
Potage crécy,
Betteraves,
Pin de banane et chocolat,
 
  2012-05-24 Medaillon de porc sauce aux champignons, Pizza garnie,
Crème de céleri,
Purée de navet,
Tarte aux fruits,
Barquettes aux oeufs, Veau à la provençale,
Soupe Minestrone,
Légumes du jour,
Carrés caramel et pommes,
 
  2012-05-25 Crêpes farcies, Poêlée de poisson,
Potage St-Germain,
Légumes romanesco,
Gâteau aux carottes,
Fondue parmesan, Sandwichs assortis,
Soupe repas au boeuf,
Salade César,
Gâteau vanille,
 
  2012-05-26 Cannellonis, Poulet à la king,
Crème Dubarry,
Fèves jaunes,
Pouding chômeur,
Boeuf marguerite, Omelette western,
Soupe aux légumes,
Macédoine,
Mousse aux fruits de la passion,
 

 

 
© Jardins du Haut Saint Laurent, 2012