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Le personnel du service alimentaire vous propose un menu varié et équilibré répondant aux recommandations du Guide alimentaire canadien. Un cycle de menus de cinq semaines a été conçu à partir des goûts exprimés par l’ensemble des résidents.
Une nutritionniste est disponible pour répondre à vos besoins en matière de nutrition. De plus, plusieurs fêtes traditionnelles sont prétexte à un menu de circonstance (exemples : Noël, Pâques, le temps des sucres, l’Halloween, etc.).
Le service alimentaire souhaite répondre le mieux possible à vos besoins tout en préservant votre plaisir de manger. Il est également possible de réserver une table pour partager un repas avec vos proches.
Date |
dîner |
Souper |
| 2019-03-24 |
Blanc de volaille grillé sauce èa l'échalotte, Cocotte de fruits de mer,
Crème Andalouse,
Mélange de légumes d'été et purée de P.T,
Tarte à la noix de coco, |
Pain de veau caramélisé,
Soupe poulet et nouilles,
Légumes du jour,
Roulé viennois, |
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| 2019-03-25 |
Escalope de dinde parmigiana, Linguini sauce épinard et sa garniture,
Crème de navet,
Macédoine, P.T purée,
Pêches Melba, |
Hachis de viande, oeufs bénédictines,
Soupe poulet et nouilles,
Juliennes de carottes,
Genoise vanille glacée à l'érable, |
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| 2019-03-26 |
Smoked meat au pain de seigle, salade César, Vol-au-vent au poulet,
Soupe vermicelles et tomates,
Légumes,
Gâteau aux bananes chocolaté, |
Fricadelle de poisson sauce tartare, Saucisses espagnoles,
Mélange du jardin,
Pouding au coconut , |
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| 2019-03-27 |
poulet au curry,
Soupe boeuf & alphabet,
Légumes, Patate Grec,
Tarte aux corn flakes, |
Croque-monsieur au bacon, Quiche Lorraine,
Crème de poireaux,
Légume mélange du jour ,
Desserts variés, |
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| 2019-03-28 |
Pâté au saumon, Pizza aux légumes et salade césar,
Crème de carottes,
Choux de Bruxelles,
Gâteau zucchini et canneberge , |
Fondue parmesan, Nouille chinoise au boeuf ,
Soupe aux tomates,
Macédoine,
Bande aux pommes, |
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| 2019-03-29 |
Sauté de boeuf à l'orange, Spaghetti bolognaise,
Soupe aux légumes,
Mélange de légumes au beurre,
Gâteau au fromage, |
Crêpes farcies aux légumes, Steak haché en sauce,
Potage au poulet,
Haricots verts,
Blanc manger et coulis de fruits, |
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| 2019-03-30 |
Ragoût de boulettes et pattes, Rosbif dijonnaise,
Soupe aux pois,
Bettraves marinées,
Pouding chômeur, |
Poulet au beurre , Rotini aux champignons et au fromage,
Crème de légumes,
Cocktail de légumes,
Renversé à la rhubarbe et jello cerise, |
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