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Le personnel du service alimentaire vous propose un menu varié et équilibré répondant aux recommandations du Guide alimentaire canadien. Un cycle de menus de cinq semaines a été conçu à partir des goûts exprimés par l’ensemble des résidents.
Une nutritionniste est disponible pour répondre à vos besoins en matière de nutrition. De plus, plusieurs fêtes traditionnelles sont prétexte à un menu de circonstance (exemples : Noël, Pâques, le temps des sucres, l’Halloween, etc.).
Le service alimentaire souhaite répondre le mieux possible à vos besoins tout en préservant votre plaisir de manger. Il est également possible de réserver une table pour partager un repas avec vos proches.
Date |
dîner |
Souper |
| 2018-11-11 |
BRUNCH DU DIMANCHE,
Soupe tomate et orzo,
Gâteau triple chocolat, |
Longe de porc, Pain de viande sauce tomate,
Crème Dubarry,
P.T purée, Pois et carottes,
Desserts assortis, |
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| 2018-11-12 |
Foie de veau sauce moutarde, Pâté chinois,
Crème de panais,
Macédoine,
Beigne, |
Crêpes au sirop et cheddar, Mijoté de porc aux fines herbes,
Soupe boeuf et anneaux,
Jardinière de légumes,
Salade de fruits, |
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| 2018-11-13 |
Linguini sauce boulette italienne, Poulet BBQ et frites,
Soupe tomates et coquilles,
Salade de chou,
Délice aux ananas de Mme Lacasse, |
Bouchées marines, Omelette forestière,
Crème de légumes,
Légumes parisiens,
Gâteau maison, |
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| 2018-11-14 |
Pâté à la viande, Salade de crevettes,
Soupe boeuf et étoiles,
Marinades,
Carré au citron et noix de coco, |
Côtelettes de porc, Pâté gaspésien,
Crème aux fines herbes,
Chou de Bruxelles et p.t en purée,
Assortiment de desserts, |
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| 2018-11-15 |
Hot chicken, Poires farcies au goberge,
Soupe poulet et nouilles,
Carottes,
Graham au citron, |
Poulet a la king, Roulés à l'italienne,
Crème de brocoli,
Carotte en julienne ,
Pouding chômeur au chocolat, |
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| 2018-11-16 |
Bouilli et p.t vapeur, Lasagne végétarienne,
Soupe aux pois,
Macédoine,
Carré aux dattes, |
Sandwichs aux oeufs grillés, Saucisse sauce brune,
Crème de carottes,
Légumes du jour,
Yougourt à la vanille coulis de fraise, |
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| 2018-11-17 |
Cari de veau, Filet de basa meunière,
Potage minestrone,
légumes mélangés,
Tarte aux raisins, |
Croquettes aux fruits de mer, Émincé de boeuf aux poivrons,
Crème de légumes,
Macédoine,
Gâteau au chocolat, |
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